Mở hộp một hũ nến, bạn đưa lên mũi và thấy một mùi. Thắp lên nửa giờ sau, mùi trong phòng lại là một mùi khác, đôi khi khác khá xa. Không có gì sai ở đây. Người làm nến gọi đó là hai trạng thái của cùng một sản phẩm, mùi khi nguội và mùi khi cháy, và chúng vốn không giống nhau.
Vì sao hai mùi lại khác
Khi hũ nến nằm yên, chỉ có những phân tử nhẹ nhất mới đủ sức rời khỏi mặt sáp ở nhiệt độ phòng. Bạn đang ngửi phần trên cùng của công thức, thường là những nốt tươi và sắc.
Khi ngọn lửa làm sáp tan ra, mặt lỏng nóng lên và những phân tử nặng hơn mới bắt đầu bay hơi được. Lúc này cả ba tầng hương cùng có mặt, và bản nhạc đầy đủ hơn hẳn. Chúng tôi có viết riêng về hương đầu, hương giữa và hương cuối.
Vì vậy một hũ nến thơm rất rõ khi chưa thắp chưa chắc đã toả mạnh khi cháy, và ngược lại. Hai chuyện ấy do hai nhóm phân tử khác nhau đảm nhiệm.
Những điều làm câu trả lời thay đổi
Thành phần công thức quyết định phần lớn. Một công thức nhiều nốt nhẹ sẽ gây ấn tượng mạnh lúc mở hộp. Một công thức thiên về nốt nặng có thể mờ nhạt trong hộp nhưng đầy đặn khi cháy.
Loại sáp cũng dự phần, vì sáp nào giữ hương chặt hơn thì nhả ra chậm hơn ở nhiệt độ phòng. Sáp đậu nành tan ở nhiệt độ thấp, nên mặt sáp lỏng của nó không nóng bằng một số loại sáp khác, và mùi mở ra theo cách dịu hơn.
Thời gian cũng làm hai trạng thái này lệch đi. Một hũ để lâu không đậy nắp sẽ mất phần lớn nốt nhẹ, nên mùi lúc mở hộp nhạt hẳn trong khi mùi khi cháy vẫn gần như cũ.
Điều này có ý nghĩa gì khi bạn chọn
Nếu bạn ngửi thử một hũ nến trong cửa hàng và quyết định dựa trên mùi lúc nguội, bạn mới nghe được một phần. Đó không phải cách sai, nhưng nên biết là phần còn lại vẫn đang chờ.
Ngược lại, nếu một hũ nến mở hộp thấy nhẹ hơn mong đợi, bạn hãy cho nó một buổi tối trước khi kết luận. Bài nến toả mùi yếu đi qua những nguyên nhân khác nếu sau đó mùi vẫn chưa như bạn muốn.
Một chút về những hũ nến của chúng tôi
Với dòng nến rót trong khúc vỏ quế, có thêm một lớp thứ ba mà nến cốc thuỷ tinh không có. Chiếc cốc tự nó đã thơm, vì tinh dầu nằm trong lớp vỏ trong, và lớp mùi ấy có mặt cả khi nến chưa được thắp.
Khi bạn thắp, thân cốc ấm lên và phần mùi từ vỏ quế cũng mở ra cùng lúc với mùi từ sáp. Đó là lý do hai trạng thái của dòng nến này gần nhau hơn so với nến cốc thuỷ tinh. Bạn đọc thêm ở bài nến vỏ quế và nến cốc thuỷ tinh.
Vài câu hỏi bạn hay gửi cho chúng tôi
Vì sao mùi lúc mở hộp khác mùi khi thắp
Vì ở nhiệt độ phòng chỉ những phân tử nhẹ nhất bay hơi được. Khi sáp tan, các phân tử nặng hơn mới tham gia và bản mùi trở nên đầy đủ.
Nến thơm rõ trong hộp thì có toả mạnh không
Không nhất thiết. Hai trạng thái do hai nhóm phân tử khác nhau đảm nhiệm, nên chúng không đi cùng chiều.
Mở hộp thấy nhạt thì có phải hàng cũ không
Có thể, nếu hũ đã để lâu không đậy nắp thì phần nốt nhẹ mất trước. Nhưng cũng có thể chỉ là công thức thiên về nốt nặng. Bạn thắp thử một buổi tối rồi hãy kết luận.
Vì sao cốc vỏ quế thơm khi chưa thắp
Vì tinh dầu nằm sẵn trong lớp vỏ bên trong của thân cốc, nên nó toả mùi độc lập với sáp.