Lần đầu cầm một khúc vỏ quế khô đã cuộn tròn, chúng tôi nghĩ ngay tới một cái cốc. Nó tròn sẵn, thành dày, mặt trong mịn, mặt ngoài gồ lên đúng như vỏ của một thân cây, bởi nó chính là vỏ của một thân cây. Nến thơm vỏ quế của chúng tôi bắt đầu từ ý nghĩ rất nhỏ ấy, và đi một quãng khá dài trước khi đứng được trên bàn của bạn.
Nến thơm vỏ quế là nến được rót trực tiếp vào một khúc vỏ quế khô đã được tạo hình thành cốc. Ở ZUNGZA, vỏ quế được thu từ những cây khoảng mười lăm năm tuổi ở Trà Mi và Trà Bồng, Quảng Ngãi; bên trong là sáp đậu nành phối trộn bởi ZUNGZA cùng một sợi bấc cotton. Khi thắp, hơi ấm làm chính lớp vỏ toả mùi quế, nên bạn nghe được hai lớp hương cùng lúc: mùi từ sáp và mùi từ chính cái cốc.
Vì sao chúng tôi chọn vỏ quế
Vùng Trà Mi và Trà Bồng gắn với cây quế từ rất lâu, và người làm nghề ở đó quen tay với việc bóc, phơi rồi phân loại từng khúc vỏ. Chúng tôi mua theo hợp đồng nguyên tắc với các hộ và tổ thủ công ở đó, rồi chọn những khúc vỏ từ cây khoảng mười lăm năm tuổi, vì ở tuổi ấy vỏ đủ dày và giữ được dáng cuộn rộng để trở thành một cái cốc đứng vững.
Sau khi uốn khuôn, mỗi khúc vỏ còn nằm ngoài nắng khoảng ba mươi ngày để ổn định hình, rồi thêm một ngày để mài giũa miệng và đáy. Đó là lý do không chiếc cốc nào giống chiếc nào: vân vỏ, độ cong, sắc nâu đậm nhạt đều là dấu vết của một thân cây cụ thể đã sống qua mười lăm mùa. Bạn cầm một hũ nến vỏ quế là cầm một bản duy nhất.
Nến quế thơm như thế nào
Mùi quế ấm, cay nhẹ ở đầu lưỡi và ngọt dần về sau. Với nhiều người Việt, đó là mùi của tuổi thơ, khi mấy đứa trẻ chia nhau cắn từng miếng vỏ quế nhỏ, cay xè đầu lưỡi mà vẫn cười với nhau. Mùi ấy còn đi trong ẩm thực, trong nén hương ngày giỗ và trong thói quen giữ ấm của người Á Đông, nên khi nó xuất hiện trong phòng, phần lớn người ta thấy quen trước khi kịp gọi tên.
Trong một hũ nến vỏ quế, chúng tôi giữ ba nét chính: quế ấm, gỗ khô và một chút ngọt ở cuối. Ba nét đó đủ để căn phòng có chiều sâu mà vẫn nhẹ, và đủ để bạn ngồi cạnh nó lâu mà không thấy đầy.
Thắp một hũ nến vỏ quế
Lần đầu thắp, bạn để nến cháy cho tới khi mặt sáp chảy đều ra tới sát thành cốc, thường mất khoảng một giờ, và vài thói quen nhỏ khác giúp hũ nến đi được lâu hơn. Việc này giúp những lần sau mặt sáp vẫn phẳng và hương toả đều. Mỗi lần thắp tiếp theo, bạn cắt bấc còn khoảng năm milimét là đủ; bấc ngắn cho ngọn lửa gọn và sáng đều.
Sáp đậu nành cho mặt sáp màu ngà tự nhiên, đôi khi lấm tấm những lỗ nhỏ sau vài lần thắp. Đây là một điều bình thường và quen thuộc với dòng sáp này. Khi nến nguội hẳn, bạn đậy nắp lại để mùi ở lại lâu hơn cho lần sau.
Vài câu hỏi bạn hay gửi cho chúng tôi
Nến vỏ quế khác nến cốc thuỷ tinh ở điểm nào
Cốc thuỷ tinh giữ nguyên mùi của sáp và tinh dầu bên trong, còn cốc vỏ quế tự nó cũng thơm, nên ngay cả khi chưa thắp, đặt hũ nến trên bàn bạn đã nghe thấy một chút quế. Dung tích dòng vỏ quế của chúng tôi là một trăm hai mươi lăm gam và có nắp đậy.
Hết nến rồi thì cái cốc dùng lại được không
Được, và đó là điều chúng tôi mong nhất. Nhiều người rửa sạch phần sáp còn lại rồi dùng chiếc cốc để cắm bút, đựng kẹp giấy, hoặc đặt cạnh giường như một vật thơm nhỏ. Vỏ quế khô giữ mùi rất bền.
Nến thơm vỏ quế hợp với ai
Chúng tôi thấy nó thường được chọn làm quà cho người lớn tuổi, cho người vừa chuyển nhà, và cho bạn bè ở nước ngoài muốn một món mang hơi Việt Nam. Những ngày trời lạnh, mùi quế cũng là một lý do để ngồi lâu hơn bên bàn.
Mua nến vỏ quế ở đâu
Bạn có thể đặt trực tiếp trên trang này, hoặc ghé số 31, DM6 làng nghề Vạn Phúc để cầm thử từng chiếc cốc và chọn vân vỏ mình thích. Hàng đi được toàn bộ Việt Nam trong khoảng hai đến năm ngày tùy xa gần, và cũng gửi được ra nước ngoài.
Nếu bạn muốn đi sâu hơn, hãy xem hũ nến VỎ QUẾ LÂM, đọc thêm về cốc vỏ quế và về quãng đường một khúc vỏ đi qua ở xưởng.
Hỏi nhanh về nến thơm vỏ quế
Nến thơm vỏ quế của ZUNGZA làm thế nào?
Vỏ quế lâu năm được chọn, ép khuôn, phơi tự nhiên rồi hoàn thiện bằng tay thành một chiếc cốc. Sáp đậu nành phối trộn bởi zungza được rót vào trong, bấc cotton đặt giữa. Vì là vỏ cây thật, không có hai chiếc cốc giống hệt nhau về vân và sắc.
Nến vỏ quế thơm mùi gì?
Mùi quế ấm, cay nhẹ ở đầu và ngọt dần về sau, cùng nét gỗ khô của chính lớp vỏ. Khi nến chưa thắp, hương quế vẫn nghe được vì nó toả ra từ vật chứa.
Hũ nến vỏ quế có nắp không?
Dòng nến vỏ quế có nắp đi kèm. Đậy nắp khi không dùng sẽ giúp mặt sáp sạch và giữ hương lâu hơn.
Nến vỏ quế giữ được bao lâu?
Ba năm kể từ ngày sản xuất, khi để nơi khô ráo và tránh nắng chiếu thẳng. Sau khi sáp cạn, chiếc cốc vỏ quế vẫn còn mùi và vẫn dùng được như một vật trang trí nhỏ.
Nến vỏ quế phù hợp làm quà cho ai?
Đây là món hợp với những dịp cần một thứ vừa ấm vừa mộc: tân gia, cảm ơn, hoặc quà cuối năm. ZUNGZA có hộp gỗ, hộp giấy, khăn lụa, vải bố, vải đay và vải linen để gói, kèm dịch vụ viết thư tay.
Mua nến vỏ quế ZUNGZA ở đâu?
Bạn có thể đặt trên zungza.com, hoặc ghé số 31, DM6, làng nghề Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội để xem trực tiếp từng chiếc cốc trước khi chọn.