Một khúc vỏ quế để lâu trong nhà thì mùi nhạt dần. Chiếc cốc mới mở hộp thơm rõ, sau vài tháng phải đưa sát mũi mới thấy. Điều này bình thường, vì thứ tạo ra mùi là tinh dầu, mà tinh dầu thì bay hơi. Nhưng tốc độ nhạt đi thay đổi rất nhiều tuỳ vào cách bạn giữ nó.
Mùi đi đâu mất
Những hợp chất thơm trong vỏ quế là chất dễ bay hơi. Chúng rời khỏi vật liệu liên tục, chậm thôi, nhưng không bao giờ dừng. Nhiệt làm chúng đi nhanh hơn, không khí lưu thông cũng vậy, vì gió mang phân tử mùi đi và để chỗ cho lớp tiếp theo thoát ra.
Ngoài bay hơi còn có một chuyện thứ hai là oxy hoá. Khi tiếp xúc lâu với không khí và ánh sáng, một phần hợp chất thơm biến đổi thành chất khác. Mùi khi ấy không chỉ nhạt đi mà còn đổi tính, thường là ngọt hơn và phẳng hơn, mất bớt cái cay ấm ban đầu.
Những điều làm câu trả lời thay đổi
Không có một mốc thời gian chung. Cùng một khúc vỏ, để trong hai ngôi nhà khác nhau sẽ cho hai kết quả khác nhau.
Nhiệt độ là yếu tố mạnh nhất. Một chiếc cốc đặt cạnh cửa sổ có nắng chiều sẽ nhạt nhanh hơn nhiều so với chiếc để trong tủ. Ánh sáng trực tiếp đẩy nhanh quá trình oxy hoá. Độ ẩm cao làm bề mặt vỏ đổi màu và có thể sinh đốm, còn khô quá thì vỏ giòn.
Bề mặt tiếp xúc cũng quan trọng. Một khúc vỏ đã mài nhẵn toả mùi mạnh hơn lúc đầu, nhưng cũng cạn nhanh hơn một khúc còn nguyên lớp ngoài.
Cách giữ mùi lâu hơn
Bạn để cốc và vỏ quế ở nơi mát, tránh nắng chiếu thẳng, tránh chỗ có luồng khí thổi qua liên tục. Một góc kệ trong nhà thì tốt hơn bệ cửa sổ.
Nếu bạn chưa dùng tới, giữ nguyên trong hộp hoặc túi kín là cách đơn giản và hiệu quả nhất. Không khí không lưu thông thì mùi không có chỗ để đi. Chúng tôi có viết riêng về cách bảo quản nến thơm, nước hoa và tinh dầu.
Với hũ nến có nắp, bạn đậy nắp lại sau khi nến đã nguội hẳn. Với khí hậu miền Bắc mùa nồm hoặc miền Nam mùa mưa, bài về hũ nến trong khí hậu ẩm nói kỹ hơn.
Khi mùi đã nhạt thì còn làm được gì
Với một khúc vỏ quế, bạn có thể cạo hoặc chà nhẹ mặt trong để lộ ra lớp vật liệu mới chưa bị oxy hoá. Mùi thường trở lại rõ hơn, dù không bằng lúc đầu.
Nhiệt cũng giúp. Đặt vỏ quế gần một nguồn ấm nhẹ, hoặc với chiếc cốc thì chính ngọn lửa của hũ nến sẽ làm việc đó mỗi lần bạn thắp.
Điều nên tránh là ngâm nước hoặc rửa. Nước kéo theo tinh dầu và làm vỏ trương lên, sau đó khô lại thì dễ nứt.
Một chút về những chiếc cốc của chúng tôi
Cốc nến ZUNGZA làm từ nguyên khúc vỏ quế Trà Bồng và không phủ lớp bảo vệ nào, nên nó thở với không khí trong nhà bạn. Đó là lý do nó thơm ngay khi mở hộp, và cũng là lý do nó nhạt dần nếu bị quên ở chỗ có nắng.
Chúng tôi vẫn nghĩ một vật liệu sống thì nên được đối xử như vật liệu sống. Bạn xem thêm ở hũ nến vỏ quế hoặc bài vỏ quế Trà Bồng thành cốc nến.
A few questions you often send us
Vỏ quế giữ mùi được bao lâu
Không có mốc chung, vì phụ thuộc nhiệt độ, ánh sáng, độ thông gió và cách cất giữ. Cùng một khúc vỏ ở hai nơi khác nhau cho kết quả rất khác.
Mùi nhạt rồi có lấy lại được không
Chà nhẹ mặt trong để lộ lớp vật liệu mới thường làm mùi rõ trở lại, dù không bằng ban đầu. Nhiệt nhẹ cũng giúp.
Có nên rửa vỏ quế không
Không nên. Nước kéo theo tinh dầu và làm vỏ trương lên, khô lại thì dễ nứt.
Cất trong túi kín có bị hấp hơi không
Nếu vỏ đã khô hẳn thì không. Vấn đề chỉ xảy ra khi cất lúc vật liệu còn ẩm, nên bạn để thật khô trước khi cho vào túi.